Douze idées reçues (et fausses) sur la faim

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In italianohttp://www.hungerexplained.org/Hungerexplained/Preconcetti.html
 

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Douze idées reçues (et fausses) sur la faim...



Pour mieux comprendre la faim, il s’agit d’en finir avec un certain nombre d’idées reçues fausses qui ont la vie dure.


Ce sont souvent des idées qui datent et se réfèrent à des situations passées: ainsi, la faim comme conséquence d’une pénurie correspond assez bien à l’explication des famines du passé, mais  plus du tout aux crises alimentaires actuelles (Lire davantage sur les crises alimentaires).


Ces idées sont aussi souvent le résultat d’un traitement superficiel de la question de la faim dans la plupart des médias où l’on dispose de peu de temps pour exposer les nouvelles (de quelques dizaines de secondes à un maximum de quelques minutes!). La conséquence de cet état de fait est qu’on se borne à n’exposer que la cause immédiate de la faim, sans chercher à comprendre les causes profondes (la cause de la cause, et la cause de la cause de la cause...). Ainsi, le climat et les intempéries (sécheresse ou inondations) sont souvent invoquées pour expliquer la faim sans chercher à voir pourquoi rien n’a été fait pour faire de la prévention ou éviter les conséquences négatives des accidents climatiques.


Ce traitement superficiel de la faim est l’une des raisons pour laquelle les idées reçues ont la vie dure et persistent dans l’esprit du public, empêchant par la même la prise de conscience de ce qu’il faudrait faire pour vraiment résoudre le problème de la faim.


Nous passerons en revue ici quelques idées reçues, avec l’espoir de faire valoir des arguments pour enfin en venir à bout:


    1. Idée reçue 1 : la faim est due à un manque de disponibilité de nourriture [lire]


    2. Idée reçue 2 : la faim est le résultat d’une croissance démographique trop rapide [lire]


    3. Idée reçue 3 : la faim est due à des événements météorologiques ou à la guerre [lire]


    4. Idée reçue 4 : pour résoudre le problème de la faim, il faudrait augmenter l’aide alimentaire [lire]


    5. Idée reçue 5 : la faim est une fatalité [lire]


    6. Idée reçue 6: c’est en Afrique que se trouve le plus de personnes souffrant de la faim [lire]


    7. Idée reçue 7: la faim c’est ces images d’enfants décharnés se trouvant dans les camps de réfugiés [lire]


    8. Idée reçue 8: la faim est la conséquence de la pauvreté [lire]


    9. Idée reçue 9: lutter contre la faim c’est trop cher en période de crise [lire]


    10. Idée reçue 10: la question principale à résoudre c’est la volatilité des prix alimentaires [lire]


    11. Idée reçue 11: les OGM sont la solution pour la faim dans le monde [lire]


    12. Idée reçue 12: l’agriculture chimique est indispensable pour nourrir le monde [lire]



  1. Télécharger les textes sur les idées reçues sous forme d’un  fichier pdf: Douze idées reçues sur la faim.pdf
 

Dernière actualisation: septembre 2013

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