Les batailles du consommer local en Afrique de l’Ouest
Les batailles du consommer local en Afrique de l’Ouest
Conseil de lecture : Les batailles du consommer local en Afrique de l'Ouest
Le Comité français pour la solidarité internationale (CFSI) en partenariat avec le Réseau des organisations paysannes et de producteurs de l’Afrique de l’Ouest (ROPPA) et de soutien de la Fondation de France vient publier une étude intitulée : « Les batailles du consommer local en Afrique de l’Ouest ».
À partir d’une multitude d’articles dont la plupart sont écrits par les acteurs du développement agricole et alimentaire de la Région, cette publication cherche à :
•comprendre les défis auxquels il faudra faire face pour promouvoir un essor de la consommation alimentaire locale ;
•présenter des exemples convaincants de mobilisation pour la reconquête des systèmes alimentaires par les producteurs et consommateurs locaux ;
•faire des propositions pour rendre l’environnement politique et institutionnel plus favorable à une consommation alimentaire locale approvisionnée par l’agriculture familiale locale.
Une lecture indispensable pour qui s’intéresse à l’agriculture et l’alimentation en Afrique de l’Ouest.
Des exemplaires papier sont disponibles au CFSI, 32 Rue le Peletier, 75009 Paris.
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Pour en savoir davantage :
•Eloy, D., Diagne, D. et H. Basquin Fané (ed.), Les batailles du consommer local en Afrique de l’Ouest », CFSI et ROPPA, 2019.
•Consommer local en Afrique de l'Ouest : celles et ceux qui font, CFSI, Site web.
Sélection d’articles déjà parus sur lafaimexpliquee.org liés à ce sujet :
•Les mégafermes industrielles sont-elles une solution pour nourrir le monde ? 2018.
•Le paradoxe des politiques agricoles et alimentaires, 2011.
ainsi que d’autres articles publiés sous notre rubrique «Afrique».
Pour vos commentaires et réactions: lafaimexpl@gmail.com
Dernière actualisation: avril 2019