La faim expliquée ?

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Vient de paraître :


COMMENT EN FINIR AVEC LA FAIM EN TEMPS DE CRISES

Commençons dès maintenant !

par Ignacio Trueba et Andrew MacMillan

Editions L’Harmattan, juillet 2014, 122 pages


Parmi les sept milliards de personnes vivant au monde, plus de la moitié mange mal et un milliard n'a pas assez de nourriture, deux milliards sont en surpoids ou obèses. Près d'un tiers de la nourriture produite est gaspillée, dont une grande part est jetée par les consommateurs vivant en "Occident". Ceux qui ont le plus besoin de nourriture ne peuvent pas s'en procurer. Notre système alimentaire mondial est en désordre. Comment rendre meilleur le monde pour ses habitants ?

[lire]

Notre Objectif 

L’ambition de ce site est d’éclairer la question alimentaire, de battre en brèches les idées reçues afin de permettre aux citoyen(ne)s du XXIème siècle que nous sommes de mieux comprendre le monde qui nous entoure et de pouvoir agir pour le changer et de rendre possible l’utopie d’un monde sans faim. [Lire davantage...]

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Remerciements

lafaimexpliquee.org voudrait remercier ici l’appui et les encouragements reçus de la part d’Andrew MacMillan, Hélène Basquin, Jocelyne Recalde, Byron Ponce Segura, Mathias Maetz, Andrea Ponce Juárez, Coumba Dieng et Frédéric Dévé. 
Les opinions exprimées, sauf si spécifié autrement, ainsi que les erreurs qui subsistent sont du fait de lafaimexpliquee.org.

Lafaimexpliquee.org est un site autonome et entièrement indépendant basé sur le bénévolat.
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Dernière actualisation:    octobre 2014

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Au 1/10/2014

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Pages les plus visitées: (1) Faits et chiffres sur la faim; (2) Liste des publications; (3) Sécurité alimentaire (4) Nouvelles (5) Les crises alimentaires

Fichiers les plus téléchargés: (1) La sécurité alimentaire; (2) Idées reçues (3) Faits et chiffres sur la faim; (4) Le commerce international (5) Pourquoi rien ne bouge

 

La faim n’est pas une fatalité mais la conséquence des choix politiques faits par les hommes

Notre sélection du moment :

Lectures complémentaires :

Il faut tourner la page de la Révolution verte et trouver de nouvelles solutions aux problèmes actuels de l’agriculture et de l’alimentation.


C’est ce que nous dit, en substance, le dernier rapport sur l’État de l’agriculture et de l’alimentation publié par la FAO à l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation. [lire]

Les Principes pour un investissement responsable dans l’agriculture et les systèmes alimentaires protégeront-ils vraiment les intérêts des communautés rurales ?


On peut en douter car ils n’exigent pas l’approbation des investissements par les communautés concernées et leur application reste soumise aux contrats et accords internationaux relatifs au commerce et à l'investissement. [lire]