La faim expliquée ?

 

Les mégafermes industrielles sont-elles une solution pour nourrir le monde ? 


La réponse est clairement «non» : elles n’offrent pas de solution durable à la question alimentaire, que ce soit du point de vue technique, environnemental, social ou même économique. [lire]



Quel futur pour la Politique agricole commune de l’Union européenne après 2020 ?


Critiquée pour son inefficacité et sa complexité, la PAC pourra-t-elle évoluer et faire face aux nouveaux défis de l’agriculture et de l’alimentation européenne, alors que les négociations risquent de porter davantage sur des petits calculs mesquins sur le solde net entre les contributions payées et les paiements reçus par chaque État membre que sur des enjeux qui sont pourtant essentiels aux yeux de la population européenne ? [lire]


L’alimentation d’origine marine et le tabac accusés d’être responsables du fort niveau de contamination en métaux des femmes enceintes en France


De quoi faire réfléchir avant de composer vos menus pour les fêtes de fin d’année !...  [lire]

Les manipulations de l’industrie sucrière révélées par trois chercheurs californiens


Les industriels du sucre connaissaient les effets délétères de leur produit sur la santé depuis les années 1960, mais ils ont tout fait pour les dissimuler.

Le manque de confiance des consommateurs envers un «système» censé les protéger ne comporte-t-il pas un risque politique grave ? [lire]


Le creusement des inégalités dans le monde constitue une menace pour la stabilité sociale et politique


Depuis 1980, les inégalités se sont creusées dans presque tous les pays. Les principaux gagnants de la croissance ont été la petite minorité des plus riches, les perdants ont été surtout la classe moyenne des pays riches, ce qui peut expliquer les changements politiques observés depuis peu dans ces pays. [lire]

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Dernière actualisation:    février 2018

Il faut allier le pessimisme de l'intelligence à l'optimisme de la volonté. (Antonio Gramsci)

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Remerciements


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