La faim expliquée?

La faim expliquée?

 

Notre Objectif


L’ambition de ce site est d’éclairer la question alimentaire, de battre en brèches les idées reçues afin de permettre aux citoyen(ne)s du XXIème siècle que nous sommes de mieux comprendre le monde qui nous entoure et de pouvoir agir pour le changer et de rendre possible l’utopie d’un monde sans faim. [Lire davantage...]


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Remerciements


lafaimexpliquee.org voudrait remercier ici l’appui et les encouragements reçus de la part d’Andrew MacMillan, Jocelyne Recalde, George-André Simon, Hélène Basquin, Andrée-Anne Côté-St-Laurent, Byron Ponce Segura, Zeina Abadleh, Mathias Maetz, Andrea Ponce Juárez, Coumba Sow, Jomo K. Sundaram, Maria-Grazia Quieti, Frédéric Dévé, Jacques Du Guerny et Marie-Christine Tarby.

Les opinions exprimées, sauf si spécifié autrement, ainsi que les erreurs qui subsistent sont du fait de lafaimexpliquee.org.


Lafaimexpliquee.org est un site Web autonome, entièrement indépendant et basé sur le bénévolat.

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Remarque importante: ce site offre fréquemment la possibilité de télécharger des fichiers en format pdf. Ces fichiers, en plus d’être faciles à sauvegarder, contiennent des informations complémentaires et des références, notamment dans des notes de bas de page.

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Dernière actualisation:    avril 2020

Il faut allier le pessimisme de l'intelligence à l'optimisme de la volonté. (Antonio Gramsci)

À la une :

Notre thème de la semaine : Sécurité sanitaire des aliments

« Vert ou le Sacrifice de Léa »

Disponible :

  1. -dans toutes les bonnes librairies

  2. -chez Edilivre 

  3. -sur Amazon.fr

  4. -et à la FNAC




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Pages les plus visitées en 2019 :

  1. -la sécurité alimentaire

  2. -faits et chiffres sur la faim

  3. -les acteurs 
    des politiques agricoles et alimentaires

Plus de 16,5 millions de «hits» depuis la création du site !       (mars 2020).

+ 3% de visites et + 8% de «hits» en 2019

Roman de M.Maetz


Découvrez-le et lisez-en quelques extraits ainsi qu’une interview de l’auteur...

Opinion : Le dur retour de la réalité - Réflexions autour de la crise du

COVID-19              (Nouveau)

par Materne Maetz


Quand la santé et l’alimentation reviennent au centre de nos préoccupations et l’argent retrouve son rôle d’outil.       [lire]

 

Les pesticides : une question qui empoisonne notre agriculture



En France, l’utilisation de pesticides est en augmentation. La solution ne se trouve pas dans la recherche de molécules moins dangereuses, mais dans une transformation en profondeur du système agricole et de ses pratiques.   [lire]

 

« Manger sain & durable » par Denis Lairon 


Un ouvrage extrêmement bien documenté et utile autant pour les consommateurs avisés que pour les pédagogues qui y trouveront de nombreux éléments servant à sensibiliser leurs élèves aux questions relatives à l’alimentation, mais qui pèche un peu par un manque d’analyse économique et politique des facteurs d’évolution de notre alimentation.  [lire]

 

Sécurité alimentaire et durabilité : faut-il rajouter une dimension de durabilité à la sécurité alimentaire ? (Nouveau)


Il faut reconnaitre que les divers objectifs de réduction de l’insécurité alimentaire fixés depuis 1996 n’ont pas été atteints. En 2021, à l’occasion du Sommet mondial sur les systèmes alimentaires, peut-être faudrait-il revoir le concept de sécurité alimentaire pour y intégrer une dimension de durabilité. [lire]

 
 

COVID-19 et nourriture - La pandémie risque d’entraîner une crise alimentaire majeure    (Nouveau)


Quelles conséquences de la pandémie du COVID-19 sur l’agriculture et l’alimentation dans le monde, en zone urbaine et en zone rurale ? Il faut se préparer à la crise et tenter de minimiser ses effets. 

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L’égoïste, l’aveugle et l’invisible : ce que la crise du COVID-19 nous révèle de nos sociétés    (Nouveau)


Une lecture attentive des informations disponibles nous éclaire sur nous et notre manière de percevoir le monde qui nous entoure. Elle nous donne quelques pistes pour entrer véritablement dans le XXIe siècle. 

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